第362章 关于养鸡的小知识（古代）6(第2/2 页)
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鸡，六斤是打底，最大能达到六斤半左右。
也就是说，这个超标的体重意味着这个鸡好肥呀！
白毛乌鸡嘛，毛是白的，血是红的，它那个皮和骨头是黑的，但肉是白的。
只有那种黑毛的乌骨鸡才会是肉也是黑色，但是那种鸡好像都绝种了，基本上就没有了，反正卫央家只能买到白毛的小乌鸡。
那年，卫央挑了只胖胖的公乌鸡下刀子。
她之前也杀过，知道乌鸡的血是红色的，跟普通的鸡没什么两样。
可是那天她一刀下去，鸡脖子那里就有一种好像油一样的东西冒出来，但是颜色是乌突突的，当时给她吓坏了，还以为这个鸡有什么病呢，她还在想她家鸡看着挺健康啊。
于是，不服气的她又来了一刀，第二刀见血了，所以，不是病，就是这个鸡太胖了，第一刀真的就是油！
众所周知，乌鸡很适合炖汤，去药店买那种党参、黄芪、天麻、枸杞，然后杀只鸡来炖，那个汤挺补的。
比例不知道，但是药店都能懂，就是那中药真贵，尤其天麻！
哦，对了，一只鸡配一副药，都是有定量的。
千万不要为了省乌鸡，然后半只鸡配一只鸡的中药，那样喝下来，那个药劲儿太大了，人会喝懵的。。。
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